Fangel Kro & Hotel

Kære Allesammen

Efter knap 27 fantastiske og uforglemmelige år har vi valgt at bortforpagte Fangel Kro og Hotel til Tina Bugge og Carina Lundbye Hansen med virkning pr. 01.07.25.
Tina og Carina har arbejdet med siden 01.05.25. Dermed har de fået et godt indblik i forretningen.

Det har været en stor beslutning for os, men livet som kroværter er krævende og tiden var nu inde, til et nyt kapitel for os.

Vi ser tilbage på årene med stor glæde og stolthed. Det er en ære, at have været rammen om så mange livsbegivenheder - fra bryllupper, konfirmationer, runde fødselsdage til mindeværdige arrangementer og hverdagsstunder med god mad og hygge.

Vi vil gerne sige et stort og hjertelig tak, til alle der har besøg os, og bakket op om os i alle årene og gjort kroen til det særlige sted den er i dag. TAK.

En stor tak skal også lyde til vores familie, venner og ikke mindst vores 3 børn for al hjælpen gennem årene - vi glæder os til, at få meget mere tid sammen med jer nu.

Stor TAK skal også lyde til vores loyale personale som har bakket os op, støttet og hjulpet gennem mange år og været med til at skabe den gode stemning og et godt fællesskab - uden jer havde det ikke kunne lade sig gøre.

Endnu en tak skal også lyde til alle vores leverandører og samarbejdspartnere Det har været en fornøjelse, at have jer med på holdet igennem alle årene.

Lidt info:
Alle reservationer er givet videre til forpagterne og alle indbetalte reservationsgebyrer er stadig gældende efter aftale.
Alle gavekort udstedt af os, kan indløses i hele 2025.

Vi ønsker Tina og Carina alt det bedste og håber i vil tage godt imod dem - så der fortsat kan blive, skabt masser af gode minder på Fangel Kro og Hotel
De bedste hilsner
Mette og Jens

Der afholdes goddag og farvel reception på Fangel Kro og Hotel,
fredag den 29.08.25. Kl. 13.00 - 17.00.

Vi håber at se jer.

RING TIL OS

+45 65 96 10 11

SEND EN EMAIL

info@fangelkrooghotel.dk
 

Fangel Kro & Hotel

Fangelvej 55,
5260 Odense S

RESTAURANT

Restauranten er åben alle dage i tidsrummet 11.30 – 21.00.

Frokostkort - a la carte
Serveres fra kl. 11.30 – 17.00

Hel hvid sild med karrysalat - Pris pr. cou. kr. 88,00
Fiskefilet på rugbrød pyntet med rejer dertil remoulade - Pris pr. cou. kr. 148,00
Franskbrød med rejer - Pris pr. cou. kr. 98,00
Røget laks med flødestuvet spinat og brød - Pris pr. cou. kr. 148,00
Stjerneskud med dampet og stegt fiskefilet samt rejer - Pris pr. cou. kr. 198,00 + røget laks Kr.: 25,00 pr. Cou.
Pariserbøf - Pris pr. cou. kr. 178,00
Æggekage med bacon – min. 2 cou. - Pris pr. cou. kr. 158,00
Mørbradbøf a la creme på rugbrød (150g) - Pris pr. cou. kr. 148,00
Frokost steak, 160g med salat og pommes frites - Pris pr. cou. kr. 188,00
Wienerschnitzel med ærter, brasede kartofler, wienergarniture samt smørsauce - Pris pr. cou. kr. 198,00
Smørrebrød – uspecificeret - Pris pr. cou. kr. 38,00
Smørrebrød – specificeret - Pris pr. cou. kr. 44,00
Franskbrød med ost eller rullepølse - Pris pr. cou. kr. 58,00
Gl. ost på rugbrød eller franskbrød - Pris pr. cou. kr. 78,00
Friturestegt camembert på smørristet franskbrød med persillefrit - Pris pr. cou. kr. 88,00

Frokostmenu Nr.: 1:

Snitte med parmaskinke
Lille engelsk bøf – 120 g
Ostetallerken
Kr.: 248,00 pr. cou. – min. 2 cou.

Frokostmenu Nr.: 2:

Hvid sild med carrysalat
Æggekage med bacon
Pris Kr.: 188,00 pr. cou. – min. 2 cou.

~

Jini / Juli menu 2025:

-

Menu:

Grillede asparges med vesterhavsost samt sprødt
Kalvefilet - mild lys pebersauce -forårets grønt – nye kartofler
Portvins flamberede jordbær dertil vanilie is

Pris Kr. 388,00 pr. cou.

Min. 2 cou.

Vi anbefaler følgende vine til:

Cuvée Réserveé, Alsace
Kr.: 348,00 pr. flaske
Kr.: 88,00 pr. glas

Rimbalso, Appassimento, Italien
Kr.: 318,00 pr. flaske
Kr.: 88,00 pr. glas

Fonseca Tawny Port
Kr.: 68,00 pr. 5 cl.

~

Forretter - a la carte
Tre slags bruchetta Kr.: 98,00
Rejecocktail Kr.: 118,00
Røget laksetatar på rygeostcreme dertil rugbrødschips Kr.: 118,00
To tarteletter med høns i asparges Kr.: 98,00
Flødelegeret aspargessuppe med kødboller Kr.: 88,00       
Carpaccio toppet med ristede pinjekerner, parmesan samt salat vendt med trøffelolie Kr.: 108,00           

~

Hovedretter - a la carte
Engelsk beuf – skåret af oksemørbrad -med bløde løg, hvide kartofler smørsauce samt surt Kr.: 338,00                   
Steak af oksefilet med svampesauce dertil dagens kartoffel og garniture Kr.: 288,00
Steak af oksefilet med bearnaisesauce dertil årstidens garniture og kartoffel - min. 2 cou. Kr.: 288,00
Mørbradgryde med ris eller pommes frites Kr.: 218,00
Wienerschnitzel med pommes sautées, ærtersamt smørsauce Kr.: 198,00 
1/1 Rødspætte med hvide kartofler og persillesauce samt citron Kr.: 298,00
Tournedos med pebersauce dertil dagens kartoffel samt garniture Kr.: 338,00
Vegetarisk hovedret – kokkens valg Kr.: 248,00

Tilkøb:
Bearnaise sauce - Pris kr. 45,00 pr. skål
Pommes frites - Pris kr. 35,00 pr. skål
Skysauce Kr.: 35,00

~

Desserter - a la carte
Desserttallerken bestående af hvid chokolade kage, lakridssirup og solbær is Kr.: 108,00
Bananasplit Kr.: 98,00    
Is med chokoladesauce Kr.: 88,00
Pandekager med is samt karamel- og chokoladesauce Kr.: 98,00
Indbagt is Kr.: 88,00
Crepe zuzetter  -  min. 2 cou. Kr.: 118,00
Nøddetærte anrettet på karamel dertil vanilieis Kr.: 98,00
Ostebræt – 4 slags med sødt og sylt Kr.: 118,00

~

Børnemenuer
Gælder for børn op til 10 år
Fiskefilet med pommes frites kr. 148,00
Spaghetti bolognese kr. 88,00
Kylling nuggets med pommes frites Pris kr. 88,00
Steak med pommes frites eller hvide kartofler samt sauce Pris kr. 148,00
Lille schnitzel med pommes sauté og ærter Pris kr. 118,00

~

Torsdags flæsk
Paneret stegt flæsk med persillesauce dertil hvide kartofler og rødbeder - ad libitum.
Pris Kr.: 178,00 pr. cou.
Børn under 10 år Kr.: 88,00 pr. cou.
Kan også serveres alle andre dage mod forudbestilling min. 2 hverdage før og min. 4 cou. Pris Kr.: 218,00 pr. cou.

~

Brunch
Traditionel brunch (min. 25 cou.)

Rundstykker, hjemmebagt franskbrød, hjemmebagt rugbrød og wienerbrød
Røræg, bacon, pølser
Rullepølse med rå løg
Lun leverpostej med bacon og champignon
3 slags marmelade
Skæreost + 2 slags ost med frisk frugt
Yoghurt med crunch og sirup
Pandekager med sirup
2 slags juice og kaffe/the

Pris pr. cou. kr. 298,00
Børn under 12 - Pris pr. cou. kr. 168,00
Under 25 personer - Pris pr. cou. kr. 328,00
Under 20 personer - Indhent tilbud

Vi anbefaler at starttidspunktet er senest kl. 10.30. Start efter kl.: 10.30 tillægges Kr.: 40,00 pr. cou.
Ovenstående buffet incl. drikkelse er til rådighed ca. 2 timer.
Såfremt der tilkøbes øl / vand etc. er lokalet til rådighed i 4 timer såfremt andet ikke er aftalt.

~

Luksus brunch (min. 25 cou.)

Rundstykker, hjemmebagt franskbrød, hjemmebagt rugbrød og wienerbrød
Røræg, bacon, pølser
Rullepølse med rå løg
Lun leverpostej med bacon og champignon
Røget laks med krydderurtecreme
Mini spinat / tomat tærte
Skæreost + 3 slags ost med honningvendte nødder
Yoghurt med crunch og sirup
3 slags marmelade
Skåret grønt og frugt
Hjemmebagte pandekager med sirup
2 slags juice og kaffe/the

Pris pr. cou. kr. 348,00
Børn under 12 - Pris pr. cou. kr. 198,00
Min. 25 personer - Pris pr. cou. kr. 378,00
Under 20 personer - Indhent tilbud

Ovenstående priser er baseret på start senest kl. 10.30. Start efter kl.: 10.30 tillægges Kr.: 40,00 pr. cou. og arrangementet. Ovenstående buffet incl. drikkelse og lokale er til rådighed ca. 2 timer..
Leveres ikke ud af huset.
Såfremt der tilkøbes øl / vand etc. er lokalet til rådighed i 4 timer såfremt andet ikke er aftalt.

~

Brunch lunch buffet (min. 20 cou.)

Små sandwich med æggesalat
Wraps med røget laks og krydderurte ost
Serranoskine med pesto og lune mozarellabrød
Pate med surt
Grøntsagstærte med årstidens kålsalat
Kyllingelår og frikadeller
Oste med sylt og hjemmelavet knækbrød
Rådhuspandekage
Dertil hjemmebagt brød og smør

Pris pr. cou. kr. 288,00

SØNDAG:

Serveres i tidsrummet kl. 12.00 - 20.00
Serveres Januar, Februar og Marts, dog ikke 9.2 og 16.2.

Guleærter - 3 slags kød -rugbrød - sennep og rødbeder
Pandekage med is og kompot

Kr.: 238,00 pr. cou.

Book gerne bord på info@fangelkrooghotel.dk eller 65961011.

HOLD DIN FEST PÅ KROEN

VÆRELSER

Ring på 65961011 for bookning

Montørpriser
Vi har fordelagtige montørpriser – kontakt os venligst.
For ophold af flere nætter / antal værelser – kontakt os da venligst for andre priser.
Vi smører gerne din madpakke - skal bestilles inden kl. 16.00 dagen før.

Generel information
M.h.t. afbestilling er det Horestas regler der gælder.
Ved afholdelse af festen på Fangel Kro og Hotel gives der 30 % rabat på alle værelser – man opnår dog IKKE rabatten ved at booke på diverse online sider eller i vores eget onlinesystem. Ring eller send en mail istedet.

Check ind: kl. 14.00 – 18.00 – evt. senere kontakt os da venligst.
Check ud: senest kl. 10.30.

Skopudsemaskine forefindes i stueetage
Vaskeservice - tøjet indleveres i receptionen og afhentes af vaskeri der afregnes efter vaskeriet´s priser.
Bagageservice Kr.: 100,00

Bemærk venligst:
Receptionen lukker kl. 22.00 (kl. 21.00 på helligdage og søndage). Hvis De ankommer senere kontakt os da venligst ang. nøgle. Det er ikke tilladt at medbringe hund eller andre dyr på hotellet.

Kroen har 3 stk. el ladestandere, som kan benyttes med Monta Appen

OPHOLD

~ 

Standart ophold: Min. 2 personer (hele året)

1 nat
Kaffe/the og kage ved ankomsten
3 retters menu (kokkens valg)
Overnatning i dobbeltværelse med bad og toilet
Morgenbuffet

Pris pr. pers. Kr.: 998,00

~ 

2 nætter
Kaffe/the og kage ved ankomsten
2 retters menu (kokkens valg)
Overnatning i dobbeltværelse med bad og toilet
Morgenbuffet
3 retters diner (kokkens valg)
Overnatning i dobbeltværelse med bad og toilet
Morgenbuffet

Pris pr. pers. kr. 1698,00
Tillæg for enkeltværelse kr. 300,00 pr. nat.
(ovenstående priser er gældende alle ugens dage)